میوه و سبزی ارگانیک این روزها مورد توجه بسیاری از اقشار جامعه قرار گرفته است. یکی از علل این توجه ناشی از کاش طعم و مزه محصولات غیر ارگانیک است.
مهمترین عامل تولید میوه و سبزی ارگانیک خاک زمین کشاورزی برای تولید سبزیجات و یا خاک باغ برای تولید میوه ها می باشد.
خاک مهمترین نقش را در ارگانیک بودن محصولات به عهده دارد. از نظر کارشناسان کشاورزی این شاخص ارائه شده است که در خاک زمین و باغ برای تولید محصولات کشاورزی حداقل باید سه سال از کود شیمیایی استفاده نشده باشد.
یکی از اقشار اجتماعی که به میوه و سبزی ارگانیک توجه ویژه داشته و در رژیم غذایی خود از آنها استفاده می کند عزیزان گیاهخوار است.
علیرغم مزایای بسیار محصولات ارگانیک، این محصولات به دلایل زیر مورد استقبال عموم مردم قرار نگرفته است:
- عدم اطلاع رسانی در مورد محصولات ارگانیک
- قیمت بیشتر محصولات ارگانیک نسبت به محصولات مشابه غیرارگانیک
آگاهی رسانی در مورد استفاده از غذاها، میوه ها و سبزیجات ارگانیک بسیار ضعیف است و رسانه های عمومی کمتر به این موضوع می پردازند.
مزایای استفاده از غذا و محصولات ارگانیک
- رنگ، طعم و اندازه طبیعی محصول رعایت شده است(درشت بودن میوه نشانه مرغوب یا نامرغوب بودن نیست)
- از سموم دفع آفات نباتی استفاده نشده است
- کود شیمیایی برای تقویت زمین استفاده نشده است
- کودهای حیوانی، کود گیاهی و کمپوست برای تقویت زمین استفاده شده است.
- از مواد شییایی برای افزایش طول عمر و حفظ ظاهر میوه ها استفاده نمی شود
برای مشاهده و خرید محصولات گل میوه کلیک کنید:
فروشگاه اینترنتی گل میوه