ران گوساله هر 1کیلو
تماس بگیرید
بهترین گوشت گوساله و با کیفیت عالی، ارائه شده از Mr.Meat در فروشگاه گل میوه
پرداخت ایمن و مطمئن با
توضیحات
توضیحات
ران گوساله بدون استخوان گل میوه تهیه شده از گوشت گوساله نر و کاملا بهداشتی در ظروف یکبار مصرف ارسال می گردد.
انتخاب بهترین قسمت گوشت گوساله برای پخت انواع غذا خیلی مهم است. قسمت‌های مختلف گوشت گوساله اعم از مغز ران ، فیله گوساله و سردست گوساله به دلیل داشتن بافت‌های متنوع در پختن ویژگی‌های مختلفی دارند.
ران گوساله
این یخش از گوشت گوساله مانند گوشت سردست آن حالت سفت و غضروفی داشته و چرخ شده آن برای انواع غذاها مثل کباب تابه‌ای، شامی و کتلت مناسب است. همچنین ترکیب گوشت ران گوساله که با چربی آن مخلوط شده برای کوبیده مناسب است.
گوشت ران باید با آب زیاد پخته شود. به همین دلیل از ماهیچه ران می‌توان برای تهیه سوپ و آبگوشت نیز استفاده کرد.
این قسمت از گوشت گوساله قیمت پایین‌تری نسبت به فیله داشته و طعم بهتری هم دارند.
وب سایت گل میوه این گوشت را تقدیم شما می کند.(اینستاگرام گل میوه)
روشهای تحویل ران گوساله :
- بدون برش
- برش برای مصرف خورشتی
- چرخ کرده پس از پاک شدن غدد و چربی های اضافه
- برش خورده برای بیف استروگانف
نظرات
هنوز نظری وجود ندارد.