خواص میوه نارنگی | همه چیز درباره نارنگی

نارنگی (نام علمی: Citrus tangerina) (در فارسی افغانستان: کینو) میوه ای از تیره مرکبات است. نارنگی نسبت به پرتقال کوچک‌تر است، و مزهٔ ترش و شیرین‌تری دارد.

در پزشکی سنتی ایرانی طبع این میوه را سرد و تر می‌دانند و برای آن خواصی چون «مفرح قلب، رافع خفقان، صفرابُر و فرونشاننده لهیب معده و کبد» نام می‌برند. این میوه دارای مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت ماهیچه‌ها، دستگاه گوارش و دستگاه عصبی مؤثر است.

یکی از قدیمی‌ترین انواع نارنگی موسوم به Dancy Tangerine در اواخر قرن نوزدهم در فلوریدای آمریکا کشت می‌شده‌است. امروزه نارنگی در کشورهای تولیدکنندهٔ مرکبات مانند چین، اسپانیا، برزیل، ژاپن و ایران تولید می‌شود.

نارنگی میوه پاییز و زمستان و دارای ویتامین‌های A, B1، B2، C پروتئین، چربی، قند، حاوی مقدار زیادی فسفر، کلسیم است. نارنگی به خاطر داشتن مقدار فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه‌هایی است که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن مؤثر است.

ما راه حل تامین مایحتاج شما هستیم. هر چه را که لازم دارید با یک کلیک تهیه کنید

لیلا بسحاق / موسس سایت گل میوه

نارنگی میوه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی

نارنگی بر خلاف اندازه‌ی کوچک خود نسبت به سایر مرکباتی مانند گریپ فروت یا پرتقال، بسیار مغذی و آبدار است. تقریبا می‌توان گفت ۸۵ درصد از این میوه را آب تشکیل می‌دهد. یک نارنگی متوسط با وزن حدودا ۸۸ گرم حاوی مواد مغذی زیر است:

میزان ۴۷ کالری انرژی
مقدار ۱۲ گرم کربوهیدرات
مقدار ۲ گرم فیبر
مقدار ۰.۷ گرم پروتئین
میزان ۲۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C
میزان ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین A
میزان ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به پتاسیم
همانطور که می‌بینید نارنگی میوه‌ای سرشار از ویتامین C است که در واقع بسیاری از خواص نارنگی به خاطر همین ویتامین است. این میوه همچنین یکی از بهترین منابع برای بتا کریپتوزانتین است، آنتی‌اکسیدانی که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود و در میوه‌هایی با رنگ نارنجی وجود دارد. علاوه بر این موارد، نارنگی حاوی پتاسیم و ویتامین‌های گروه B از جمله ویتامین B1، B6 و B9 یا تیامین و پیریدوکسین و فولات نیز هست.

منبع: ویکی پدیا و وب سایت سان میوه